frohNATUR steht für
ausgewählte Fleischrohstoffe verschiedener Tierarten.
Basis unseres Programms frohNATUR sind etablierte Fleischprogramme langjähriger Partner unseres Hauses, die wir Ihnen im Folgenden gerne näher vorstellen möchten.
Den Programmen gemein ist die Einordnung in die Haltungsform 3. Nähere Informationen zu den Haltungsformen finden Sie unter www.haltungsform.de.
Unser frohNATUR Schweinefleisch stammt aus dem Programm „Die Marke der Bauern – regional & fair“ der Goldschmaus Gruppe.
Dem Anspruch der Verbraucher nach höchster Fleischqualität und Lebensmittelsicherheit begegnet die Goldschmaus Gruppe mit der Arbeitsweise in einem integrierten Produktionssystem, das durch die Erzeuger - die Goldschmaus Bauern - ins Leben gerufen wurde und durch diese bis heute in einzigartiger Weise getragen und verantwortet wird. Das System richtet sich nach strengen Leitlinien und Produktionsvorgaben, um den Verbrauchererwartungen nach Herkunftssicherheit, Prozesssicherheit und Tierschutz gerecht zu werden.
Die Marke der Bauern „regional & fair“ setzt auf Regionalität und spezielle Vorgaben wie beispielsweise definierte Futterrezepturen. Ein schonender Transport sowie eine tiergerechte Schlachtung mit anschließender gesicherter Fleischreifung gewährleisten eine hervorragende Fleischqualität. Goldschmaus Qualitätsschweinefleisch zeichnet sich aus durch Zartheit und einen vorzüglichen Geschmack.
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Unser frohNATUR Rindfleisch stammt aus dem Programm „Gute Haltung – Direkt vom Bauern“ der Westfleisch sowie dem Programm „Die Marke der Bauern – regional & fair“ der Goldschmaus Gruppe.
Der Stockmeyer Partner Westfleisch arbeitet seit vielen Jahren mit dem Selbstverständnis einer verbindlichen, verlässlichen „Qualitätspartnerschaft” zwischen Landwirten und Abnehmern. Als Kupplung zwischen Landwirtschaft und der Vermarktungsseite setzt Westfleisch immer wieder Akzente – wie mit dem Tierwohl-Programm „Gute Haltung – Direkt vom Bauern” auf Basis entsprechender Verträge mit ausgewählten Landwirten.
Die „Marke der Bauern - regional & fair“ unseres Partners Goldschmaus Gruppe setzt auf Regionalität und spezielle Vorgaben wie beispielsweise definierte Futterrezepturen. Ein schonender Transport sowie eine tiergerechte Schlachtung mit anschließender gesicherter Fleischreifung gewährleisten eine hervorragende Fleischqualität. Goldschmaus Qualitätsrindfleisch zeichnet sich aus durch Zartheit und einen vorzüglichen Geschmack.
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Unser frohNATUR Putenfleisch stammt aus dem Programm „FREIRAUM – Mehr Luft und Sonne für unsere Tiere“ der Süddeutschen Truthahn GmbH, einer Tochtergesellschaft der Hubers Landhendl.
Den Freiraum Puten geht es gut! In ihrem speziell angebauten Wintergarten genießen sie mehr Frischluft und Sonnenlicht als Puten in herkömmlicher Haltung. Mit diesem speziell von Hubers Landhendl entwickelten Tierwohl-Programm für Puten setzt unser Partner ein klares Zeichen.
Alle Produkte stammen aus deutscher und österreichischer Landwirtschaft, der Ursprung der Puten somit nachvollziehbar und streng kontrolliert.
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Unser frohNATUR Hähnchenfleisch stammt aus dem Programm „FairMast“ unserer Partners Plukon Group sowie „Landgeflügel – Landhähnchen³“ der Rothkötter Unternehmensgruppe.
Das Programm „FairMast“ steht für eine tierfreundlichere Geflügelaufzucht, welche die Plukon Food Group gemeinsam mit internationalen Tierschutzpartnern entwickelt hat. In den Niederlanden hat Plukon ein vergleichbares Konzept unter dem Namen Scharrel bereits vor über 10 Jahren auf dem Markt gebracht. Inzwischen werden FairMast Hähnchen auch in Deutschland aufgezogen. Der überwiegende Teil unserer Landwirte sitzt in Brandenburg.
Mit dem Programm „Landgeflügel – Landhähnchen³“ stellt uns unser langjähriger Partner Rothkötter Hähnchenfleisch der Haltungsform 3 zur Verfügung. Für die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere wird dabei sehr eng mit den Tierhaltern, Fachberatern für Hähnchenhaltung, Tierärzten und amtlichen Veterinären zusammengearbeitet. Die Rothkötter Unternehmensgruppe hat sich den Werten Qualität, Verantwortung und Effizienz verschrieben und kümmert sich um die gesamte Wertschöpfungskette von der Aufzucht und Haltung der Elterntiere über die Brüterei bis hin zu den Masthähnchen und der Zusammenstellung des Futters.
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